Molti si rifiutano ancora di mangiare, sperando di sbarazzarsi del peso in eccesso, ma questo non porta a nulla di buono: tutti i chilogrammi persi vengono restituiti. Ma la migliore alimentazione è una corretta alimentazione. È molto importante sapere cosa mangiare per perdere peso: dovrebbero essere cibi nutrienti, sani e brucia grassi.
Quali cibi sani ti aiutano a perdere peso?
Cosa mangiare per perdere pesoSembra che questo non possa essere affatto: come è possibile mangiare e perdere peso? Esistono molti prodotti buoni e corretti che non si depositano sui fianchi, ma, al contrario, aiutano a ridurre l'appetito e a migliorare l'apparato digerente. Tutto questo porta a bruciare i grassi.
- Noccioline. Arachidi, mandorle, noci e pinoli sono alimenti essenziali per una corretta perdita di peso. Contengono molti grassi vegetali, saturano rapidamente il corpo per diverse ore, contengono molte vitamine e fibre. La cosa più importante è conoscere la misura, poiché tutte le noci sono molto caloriche. Basta mangiare circa 10 piccoli pezzi o 2-3 noci al giorno e usarli come spuntino o come colazione o cena.
- Cetrioli, cavoli e mele sono al primo posto tra le verdure. Sono tutti molto ipocalorici e utili per l'organismo. Il cavolo aiuta a rimuovere tutto l'eccesso dall'intestino. I cetrioli contengono molta acqua, quindi sono ben idratati e allo stesso tempo saturi di vitamine e oligoelementi. Le mele sono nutrienti, eliminano a lungo la sensazione di fame dovuta alle fibre, pur non depositandosi in eccesso di peso.
- Non dimenticare i frutti. Naturalmente, i migliori bruciagrassi sono gli agrumi. Il pompelmo contiene molta vitamina C, che protegge dal raffreddore, migliora l'umore. Nelle partizioni bianche ci sono sostanze speciali che aiutano a bruciare i grassi. Inoltre, questo frutto ha un forte effetto coleretico. Le arance combattono il grasso a causa dei flavonoidi e degli oli essenziali e le fibre ti riempiono rapidamente. E, naturalmente, l'ananas è il miglior dessert, un sostituto del cioccolato malsano, delizioso e contribuisce anche alla perdita di peso attivando il succo gastrico.
- Latticini a basso contenuto di grassi, ma solo naturali, senza additivi e coloranti: yogurt, yogurt, ricotta. Tutti contengono proteine, necessarie per l'armonia, così come il calcitriolo, che colpisce le cellule e le libera dal grasso.
- Spezie come cannella, senape, rafano e zenzero. Molti probabilmente hanno sentito parlare delle sue proprietà benefiche. Gli oli essenziali contenuti nello zenzero favoriscono la secrezione di succo gastrico. La cannella abbassa il livello di zucchero e può quindi rimuovere le cellule adipose. Il rafano e la senape stimolano anche la produzione di succo gastrico e aiutano lo stomaco a digerire più velocemente cibi malsani e pesanti.
Le bevande non sono meno utili, ad esempio il tè verde di alta qualità o il vino rosso. Il tè contiene tiamina ed epigallocatechina: queste sostanze rallentano quasi due volte l'accumulo di grasso, non solo per via sottocutanea, ma anche attorno agli organi interni.
Il vino rosso combatte i depositi in eccesso con il resveratrolo: blocca i recettori sulle cellule adipose e rallenta i processi.
Elenco dei prodotti dimagranti per categoria
Quindi cosa dovrebbe essere incluso esattamente nella dieta quotidiana per non danneggiare il corpo, ma allo stesso tempo liberarlo dai chilogrammi odiati? Diamo un'occhiata più da vicino all'elenco dei prodotti dimagranti.
prodotti dietetici a base di carne
Il rifiuto di prodotti a base di carne durante la perdita di peso può portare a un risultato assolutamente opposto: l'accumulo di tessuto adiposo. E tutto a causa del fatto che contiene molte proteine, necessarie per costruire e mantenere la massa muscolare. Inoltre, ci vuole molto tempo per digerire: questo ti mantiene pieno per diverse ore.
Scegli solo carne magra:
- carne magra, senza strati di grasso;
- filetto di pollo;
- carne di coniglio;
- filetto di tacchino.
Un pesce
Il pesce è uno degli alimenti migliori per dimagrire. È ricco di acidi grassi, raggi, iodio: tutti regolano il funzionamento della ghiandola tiroidea, da cui dipende la velocità dei processi metabolici nel corpo umano.
I piatti dietetici dovrebbero essere preparati con pesce e frutti di mare magri.
Assicurati che il tuo menu includa:
- Platessa;
- Gamberetto;
- Tonno;
- Merluzzo;
- calamaro;
- Pesce di carbone.
Ogni pasto dovrebbe contenere una certa quantità di proteine, e più sono, meglio è.
verdure e verdure
Questi prodotti sono la base della nutrizione, dovrebbero essere i più - circa il 70% delle calorie giornaliere totali. Le verdure sono sane, povere di calorie ma sazianti. Le fibre vegetali migliorano il funzionamento dello stomaco e normalizzano il metabolismo.
Dovresti mangiare regolarmente pomodori, cavoli, cetrioli, peperoni, barbabietole, zucchine, sedano e tutte le erbe fresche. In generale, puoi mangiarlo senza restrizioni, poiché ha un minimo di calorie.
Latticini
Ci sono molte controversie sui benefici dei prodotti a base di latte fermentato, ma contengono ancora calcio, che scompone le cellule adipose, e sono anche costituiti da carboidrati facilmente digeribili, il che significa che sono necessari per il corpo.
Il formaggio a pasta dura interrompe perfettamente il desiderio di mangiare qualcosa di dolce e dannoso, a causa dell'amminoacido triptofano. Una volta nel corpo si trasforma in endorfina e come sai è l'ormone della felicità.
Si consigliano i seguenti latticini:
- siero di latte;
- kefir con un contenuto di grassi non superiore al 2, 5% ma non privo di grassi;
- ricotta senza additivi fino al 5% di grassi;
- yogurt naturale;
- Formaggio, formaggio Adyghe e altri tipi simili con un contenuto di grassi fino al 20%.
frutti e bacche
Frutta e bacche sono a basso contenuto di calorie e carboidrati. Sono consigliati al posto dei cibi dolci e amidacei, poiché non hanno un effetto particolare sui livelli di zucchero nel sangue, sono ben assorbiti e non si accumulano nei grassi. Tuttavia, dovrebbero essere consumati solo fino alle 16: 00.
Presta particolare attenzione a pompelmi, mele, pere, melograni, avocado e kiwi. Le bacche sono lamponi, mirtilli, ribes, more.
Cereali per dimagrire
Sebbene tutti i cereali siano piuttosto ipercalorici e contengano molti carboidrati, sono semplicemente indispensabili per l'organismo e contribuiscono alla perdita di peso. Ti riempiono rapidamente, sono ricchi di fibre e molti elementi preziosi, tra cui zinco, magnesio e ferro.
Grano saraceno, riso fondente, orzo, avena e segale sono i più adatti alla dieta.
Le bevande
Prima di tutto, non dimenticare l'acqua non gassata più semplice. Ogni giorno devi bere la norma per il tuo corpo: questo accelererà il processo di perdita di peso.
Oltre all'acqua potabile, puoi migliorare il metabolismo con l'aiuto di bevande, come:
- tè verde, ma solo di buona qualità;
- acqua con limone;
- tè con cannella, zenzero;
- "sushi" d'acqua;
- vino rosso secco in piccola quantità.
La combinazione di prodotti per una perdita di peso migliore e più rapida
Si scopre che lasciare solo cibi sani nella dieta non è sufficiente per perdere peso più velocemente e allo stesso tempo mantenere la massa muscolare, cioè la qualità del corpo, in modo che la pelle non si pieghi. È anche molto importante sapere come combinarli tra loro.
- Gli alimenti contenenti proteine come carne o pesce dovrebbero essere consumati con le verdure. Vengono digeriti lentamente e fanno sì che il corpo bruci attivamente i grassi.
- Muesli e pasta si abbinano meglio anche con le verdure e non, come la maggior parte delle persone è abituata, con cibi contenenti proteine. Carboidrati e verdure soddisfano a lungo la fame e convertono le calorie in energia, ma carboidrati e proteine si riveleranno alimenti pesanti che, molto probabilmente, porteranno ad un aumento di peso.
- Si consiglia di consumare la frutta separatamente da tutti gli altri alimenti e di combinarli solo tra loro. Sono rapidamente digeribili e quindi uno spuntino ideale fuori pasto.
- Grassi e proteine sono buoni compagni per regolare il livello di glucosio e per mantenerti sazio a lungo. L'opzione ideale è lo yogurt naturale con noci o un'insalata di verdure con carne e avocado.
- La frutta fresca non può essere combinata con le noci, ma è ben assorbita con la frutta secca. Da questo set puoi preparare molti dolci, un sostituto del cioccolato e dei panini. Ma è anche importante rispettare la norma: non più di 30 grammi al giorno.
Le 10 migliori ricette dietetiche per dimagrire
Mangiare bene e perdere peso allo stesso tempo non è una favola, ma la realtà. È tempo di dimenticare la fame costante e utilizzare ricette equilibrate e ipocaloriche per la perdita di peso.
Dessert a basso contenuto calorico di quark
Ingredienti necessari:
- 15 grammi di gelatina;
- 300 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi;
- due cucchiai di cacao;
- 100 grammi di yogurt bianco.
processo di cottura:
- Versare un po' d'acqua fredda sulla gelatina, lasciare riposare per 15 minuti, quindi portare a bollore.
- Interrompiamo tutti gli altri componenti con un mixer, mescoliamo con la gelatina e sbattiamo di nuovo fino a che liscio.
- Versare in piccole ciotoline e lasciare rassodare in frigorifero.
Salmone con spinaci in salsa
Ingredienti necessari:
- 250 grammi di spinaci freschi;
- due tranci di salmone;
- un cucchiaio di olio vegetale;
- due cucchiai di panna, senza grassi;
- mezzo limone.
processo di cottura:
- Immergere letteralmente gli spinaci in acqua bollente per un minuto. Il liquido può essere leggermente salato.
- Friggere il pesce in poco olio per circa 4 minuti per lato.
- Spremere il succo del limone nella padella, aggiungere la panna, salare un po' e scaldare a fuoco basso.
- Servire il pesce con gli spinaci e versare la salsa sul piatto.
Insalata tiepida con pollo e broccoli
Ingredienti necessari:
- 2 scalogni;
- una piccola testa di broccoli;
- filetto di pollo;
- due cucchiai di olio d'oliva e la stessa quantità di salsa di soia;
- Spicchio d'aglio;
- circa 10 olive.
processo di cottura:
- Lessare i broccoli e il pollo fino a renderli morbidi, tritarli e metterli in un'insalatiera. Ci mettiamo le olive.
- Tagliate la cipolla, soffriggetela nell'olio, mescolatela con l'aglio tritato e aggiungetela al pollo con il cavolo cappuccio.
- Riempiamo il piatto con una miscela di salsa di soia e olio avanzato dalla frittura di cipolle e aglio.
Zuppa con formaggio e verdure
Ingredienti necessari:
- Confezionamento di verdure miste;
- verde fresco;
- due uova;
- 100 grammi di formaggio.
processo di cottura:
- Portare l'acqua a ebollizione, inviare lì la miscela di verdure e il formaggio grattugiato. Aspettiamo che le verdure si ammorbidiscano e il formaggio si sciolga.
- Forniamo spezie secondo i vostri desideri.
- Lessate le uova e servite la zuppa con le metà delle uova e le erbe aromatiche tritate.
Vellutata di carote e zuppa di lenticchie
Ingredienti necessari:
- 100 millilitri di latte;
- 100 grammi di lenticchie;
- 400 grammi di carote;
- un litro di brodo vegetale.
processo di cottura:
- Strofiniamo le carote, le friggiamo un po', le mettiamo in una casseruola e aggiungiamo lì tutti gli altri prodotti dalla lista.
- Aspettiamo che i componenti bollono e cuociono fino a quando le lenticchie non si gonfiano, condite con le spezie.
- Interrompiamo con un frullatore e serviamo.
Insalata di barbabietola e formaggio
Ingredienti necessari:
- due uova;
- due barbabietole;
- 100 grammi di formaggio magro;
- 100 grammi di yogurt bianco;
- 50 grammi di noci.
processo di cottura:
- Lessare le barbabietole e le uova, macinare su una grattugia.
- Mettiamo prima le barbabietole in un'insalatiera, copriamo con lo yogurt, poi le noci e le uova tritate.
- Avanti: formaggio grattugiato e ancora yogurt.
Pancakes con zucchine
Ingredienti necessari:
- 100 grammi di farina integrale;
- una zucchina;
- un uovo;
- un bicchiere di latte senza grassi.
processo di cottura:
- Macinare le zucchine, mescolare con il resto degli ingredienti in lista.
- Aggiungere un po' di sale e pepe nero e mescolare fino a che liscio.
- Friggere in padella come le normali frittelle su entrambi i lati.
Melanzane con pomodoro e formaggio
Ingredienti necessari:
- una melanzana;
- 140 grammi di formaggio magro;
- tre pomodori;
- Spicchio d'aglio.
processo di cottura:
- Tagliate le melanzane a listarelle, fatele appassire leggermente e adagiatele su una teglia.
- Sopra mettiamo tazze con pomodori, aglio tritato e cospargete di formaggio.
- Cuocere a 180 gradi per circa 15 minuti.
Pollo in casseruola
Ingredienti necessari:
- 100 grammi di formaggio;
- due pomodori;
- 200 grammi di panna acida a basso contenuto di grassi;
- 200 grammi di funghi;
- 400 grammi di filetto di pollo.
processo di cottura:
- Mettiamo il filetto in una forma, copriamo con fette di pomodoro e fette di funghi.
- Condire con le spezie, quindi mescolare con formaggio grattugiato e panna acida.
- Lo mettiamo in forno per 40 minuti, scaldandolo a 180 gradi.
Insalata con salsa di senape e formaggio
Ingredienti necessari:
- verde fresco;
- due pomodori;
- due cetrioli;
- Pera;
- insalata verde;
- un cucchiaio di senape;
- circa 100 grammi di formaggio a pasta dura;
- Spicchio d'aglio;
- tre cucchiai di yogurt bianco.
processo di cottura:
- Strappare le foglie di lattuga con le mani, metterle in una ciotola, aggiungere le verdure tritate.
- Uniamo il formaggio grattugiato con senape, yogurt e aglio tritato e riempiamo il piatto con questo composto.